domingo, 29 de mayo de 2011

Cheesecake 1ª fase PP*

En este caso en la foto está servido con confitura de tomate pero si no se le pone nada es válido para los días de proteínas puras.

Ingredientes:
-300 grs de queso de untar light (yo usé el de hacendado)
-1 vaso de leche desnatada (se me olvidó ponerla U_U)
-1 CS de edulcorante líquido (probadlo!!)
-5 claras de huevo
-Aroma de vainilla

Batir todos los ingredientes y meter en un molde apto para horno.Yo los puse en mini moldes para no comérmelo de un viaje U_U
 La receta original es de Ki con Dukan y podéis verla aquí

Espero que os guste tanto como a mi ;-)

4 comentarios:

  1. Qué buena pinta!
    yo aun no tengo aromas, lo que hago es hervir la leche con rama de vainilla y así se queda el gusto (y el olor en toda la casa.. mmm)
    gracias por la receta

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  2. Son como tortitas no?
    Me la apunto. Gracias a los dos guapas!! Besos.

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  3. Shuare: No quedan como tortitas,es tarta de queso, lo que pasa es que la repartí en ese tipo de moldes,pero normalmente se hace en uno de tarta redonda ;-)

    Misae: con la vaina entera y abierta por la mitad queda muchisimo mas rico y natural ;-)

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  4. Hola!! yo tambien he probado a hacer un cheesecake. No se parece mucho al tuyo pero estaba bueniiiiiisimo :)
    http://unapizcadedukan.blogspot.com/2011/06/tarta-de-queso-dukan.html

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